Žiačky učebných odborov čašník, servírka a kuchár, spolu s MOV Bc.Kvaššayovou a Bc.Tužinským navštívili Hotel Radisson Blu Carlton v Bratislave , kde sa konala barová show Mirror Hospitality Expo. Od 7. do 8. mája 2024 po druhýkrát sa show vrátila do hotela Radisson Blu Carlton v srdci Bratislavy. Toto podujatie ponúklo starostlivo vybranú kombináciu vzdelávacích workshopov vrátane seminárov, masterclasses, prehliadok lokálnych slovenských značiek a ochutnávok jedál a nápojov.
Počas dvoch dní sa predvádzali to najlepšie z gastro sveta, slovenskí, ale aj poprední svetoví barmani a šéfkuchári.
Naša malá výprava absolvovala 5 seminárov s poprednými slovenskými a českými kuchármi a barmanmi ako: Martin Záhumenský - slovenský kuchár známy aj z tv show MasterChef Slovensko, ale Rastislav Kasár, George Nemec, Tomáš Šajgal, Róbert Šajtlava , ktorí svojim zaujímavým rozprávaním motivovali študentov, ako naložiť so svojim profesionálnym životom. Ďalej sme si pozreli prípravu miešaných nápojov, samozrejme tie nealkoholické sme aj ochutnali...
Takáto inšpiratívna exkurzia nás posúva všetkých vpred.